植物(plant)組織具有無限增殖和產(chǎn)生不定芽、不定根的能力。凈化工作臺的原理：潔凈環(huán)境是在特定的空間內(nèi)，潔凈空氣(進濾空氣)按設定的方向流動而形成的。以氣流方向來分，現(xiàn)有的超凈工作臺可分為垂直式，由內(nèi)向外式以及側(cè)向式。在培養(yǎng)條件(tiáo jiàn)適宜時，只要通過一個超凈工作臺，以及用一個芽可以培養(yǎng)出許多植株來。其在保持優(yōu)良砧木及品種種性、進行工廠化育苗方面具有很好的意義。
 
超凈工作臺在細胞培養(yǎng)實驗中的應用方法步驟（procedure)如下：
 
   
　　一、外植體接種與材料(Material)消毒(disinfection)
   取田間當年生新梢或一年生枝蔓，去葉，用肥皂水將表面(appearance)刷洗，并用自來水沖洗干凈，剪成一芽一段，放入干凈燒杯，拿進超凈工作(gōng zuò)臺；先用70%酒精過一下，無菌（fungus)水（用高壓鍋，在120℃下，滅菌30分鐘的水）沖洗3遍；再用0.1%液消毒(disinfection)5～10分鐘，無菌水沖洗3遍；然后用酒精燈(Alcohol lamp)火焰消毒過的工具（鑷子、剪刀、撥針、解剖刀等）剝?nèi)[片、葉柄，取出帶數(shù)個葉原基的幼芽接入培養(yǎng)基，半包埋。
 
   培養(yǎng)基配好后裝入廣口的罐頭瓶、三角瓶或試管，裝入量為1～2厘米高。凈化工作臺用途：廣泛適用于醫(yī)藥衛(wèi)生、生物制藥、食品、醫(yī)學科學實驗、光學、電子、無菌室實驗、無菌微生物檢驗、植物組培接種等需要局部潔凈無菌工作環(huán)境的科研和生產(chǎn)部門。也可連接成裝配生產(chǎn)線具有低噪聲、可移動性等優(yōu)點。120℃滅菌(Sterilization)（fungus)30分鐘后備用。
 
   外植體接種后放到培養(yǎng)室的培養(yǎng)架上培養(yǎng)。培養(yǎng)條件(tiáo jiàn)為：光照1000勒克斯，8～10個小時，暗14～16小時；溫度（temperature)25～28℃。培養(yǎng)1～2周，即可看出是否消毒(disinfection)*，有無感染。及時巡查，將未感染的外植體轉(zhuǎn)接到新的培養(yǎng)瓶內(nèi)，丟棄已感染的外植體。
 
   
　　二、繼代繁殖
   上述接入的外植體培養(yǎng)1～2個月，即可長到2～3厘米長。在超凈工作(gōng zuò)臺上，將其剪成約1厘米長莖段，接種到新的培養(yǎng)基中（培養(yǎng)基的配方同上）。剪莖段時所用工具和培養(yǎng)皿（或牛皮紙）都要經(jīng)過消毒，消毒方法分別同上述酒精（術(shù)語稱乙醇）燈消毒法和高壓消毒法。
 
   其后，大約每25天左右進行一次繼代培養(yǎng)。每次的莖段增殖量約為3～4倍。反復進行，直到所需數(shù)量。
 
   
　　三、生根
   上述培養(yǎng)的莖段長到2厘米以上時，即可用于生根。生根培養(yǎng)基的成分為上述培養(yǎng)基的大量元素減半，除激素和蔗糖外，其他成分不變。
 
   生根培養(yǎng)基配好后也需高壓滅菌（120℃，30分鐘）后使用。
 
   生根培養(yǎng)20天左右，莖段上即可長出根，成為完整苗。生根苗長到3～5厘米長時即可鍛煉、移栽。
 
   
　　四、生根苗的鍛煉、移栽
   （一）鍛煉
 
   組培苗在人工培養(yǎng)條件(tiáo jiàn)下長期生長，對自然生長環(huán)境(environment)的適應性減弱。超凈工作臺是為了適應現(xiàn)代化工業(yè)、光電產(chǎn)業(yè)、生物制藥以及科研試驗等*域?qū)植抗ぷ鲄^(qū)域潔凈度的需求而設計的。移栽前需要一個過渡階段，即鍛煉。鍛煉方法(method)為：將培養(yǎng)瓶移**自然光照下2～3天，打開瓶口2～3天，再移栽。
 
   （二）移栽
 
   移栽時先洗凈根上培養(yǎng)基，避免(avoid)培養(yǎng)基感染雜菌（fungus)致苗死亡。移栽方法及灌水、遮陽等管理同實生苗移栽。但注意(attention)組培苗比較嬌嫩，需輕盈操作。
 
   
　　五、工廠化育苗
 
將上述培養(yǎng)基制備及超凈工作臺相關(related)、裝瓶、消毒(disinfection)、無菌（fungus)苗增殖、生根、鍛煉、移栽等過程全部放在實驗（experiment)室和溫室中進行，即為工廠化育苗。目前，這樣的生產(chǎn)線已在意大利和法G投入使用。但外植體接種尚需人工操作。